საკვები

ამერიკული ვისკი

ამერიკული ვისკი (სურათი 1)

სულ სურათები: 9   [ ხედი ]

ორიგინალური ამერიკული ვისკი იყო მკაცრი ბიჭის საყვარელი სული. თუმცა, ახალი შიდა გამომცხვარი მუხის კასრებში, წმინდა წყლისა და საფუარის გამოყენება ღვინოს აძლევს რბილი, ზეთოვანი და ვანილის არომატით, რაც შეიძლება გაძლიერდეს წყლის ან გაზიანი სასმელი. ამერიკული ვისკის მახასიათებლების გამოყენება ნებისმიერ შემთხვევაში შესაფერისია და დაამატოთ სიცოცხლისუნარიანობა სხვადასხვა კოქტეილებზე.

ამერიკული ვისკი ირლანდიისა და შოტლანდიის ემიგრანტების ჩამოსვლის შემდეგ გაჩნდა, რომლებმაც ახალი მსოფლიო დაიპყრეს. მაგრამ ისტორიის ადრეულ დღეებში ვისკის არ იყო ისეთი სასმელი, რომელიც დღეს ჩვენ ვიცით. ვისკი ამ დროს დაეხმარა კოლონისტებმა თავიანთი მშობლიურ ქალაქში კარგი დრო და გაიხსენეს, როგორც პანაცეა ყველა უბედურებისა და ტკივილისთვის.

მე -17 საუკუნის დასაწყისში, ვირჯინიაში ბრიტანეთის კოლონიაში, ადრეული კოლონია ჩრდილოეთ ვირჯინიაში აშენდა, ხოლო კოლონისტებმა შოტლანდიის კუნძულიდან დისტილაციის მანქანა ჩამოიტანეს და ამერიკული ვისკის ისტორია დაიწყო. მე -18 საუკუნეში შოტლანდიურ და ირლანდიურ კუნძულებზე მცხოვრები ემიგრანტები ახალ სამყაროში ვისკის წარმოება დაიწყეს, ნედლეულმა მათგანმა ადგილობრივად გაიზარდა ჭვავი და სიმინდი. ძალზედ მნიშვნელოვანია დუღილის მნიშვნელობა, ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ვისკის სუნი და გემოვნების წარმოებაში, ასევე მკაცრი მოთხოვნები აქვს წყლის, განსაკუთრებით წყლის სიხისტე. მე -18 საუკუნის შუა რიცხვებში ამერიკული ვისკი მართლაც დაიწყო. მისი ისტორია, ისევე, როგორც სხვა ქვეყნები, განუყოფელია არეულობა და გადასახადების ქაოსიდან.

წინა ჯგუფი: Moet Chandon
შემდეგი ჯგუფი: აბსოლუტური არაყი